Поддержать команду Зеркала
Беларусы на войне
  1. «Нужны врачи». Кочановой пожаловались на дефицит медиков
  2. «Автократы в Москве и Минске будут праздновать кончину». Американские власти исполнили мечту беларусских
  3. «Амкодор» национализировали решением Мингорисполкома с грифом ДСП? BELPOL передал «Зеркалу» непубличный документ
  4. Зачем Лукашенко позвали в Москву, где он заявил, что Беларусь не войдет в состав России? Спросили у аналитика
  5. Родители все еще отдают девочек на детские конкурсы красоты. Но не задумываются о том, что за ними на самом деле стоит, — рассказываем
  6. Появилось расследование о еще одной резиденции Лукашенко. Рассказываем интересные факты
  7. Российские военные блогеры поймали Владимира Путина на очередном вранье. Что в этот раз
  8. Зеленский сменил начальника Генштаба ВСУ
  9. Лукашенко в очередной раз оскорбил Зеленского. Политику «прилетел» колкий ответ из Киева, который поймет едва ли не каждый беларус
  10. Сбежал из суда, отобрав пистолет у конвоира, и годами был в бегах. Вспоминаем историю «самого дерзкого преступника Беларуси»
  11. «Сотрудница взяла мой телефон, сняла чехол и посмотрела, что под ним». Рассказываем, какая обстановка на границе с соседними странами


В Минске можно пробовать аутентичные беларусские блюда. Летом популярностью пользуется холодник — свекольный суп, который отлично подходит для солнечных теплых дней. Kufar.by собрал топ-10 заведений, где подают это блюдо.

Снимок носит иллюстративный характер. Фото с сайта shkolazhizni.ru
Снимок носит иллюстративный характер. Фото с сайта shkolazhizni.ru

«Раковский Бровар»

Пивной ресторан, расположенный в здании 1882 года, предлагает традиционный холодник на кефире с печеным картофелем. Это место известно своей аутентичной атмосферой и блюдами беларусской и европейской кухонь.

Стоимость холодника: 14 рублей.

«Литвины»

Сеть ресторанов, которая славится старобеларусской кухней с современным подходом. Здесь можно насладиться холодником, приготовленным по традиционным рецептам с использованием местных продуктов. Подается он в чугунке, а в дополнение идет картофель.

Стоимость холодника: 10 рублей.

«Ангелы»

В ресторане-караоке подают холодник на кефире с жареным картофелем. Это заведение сочетает разнообразную еду и возможность провести время в компании друзей.

Стоимость холодника: 12 рублей.

«Березка»

Ресторан расположен в самом центре города и имеет богатую историю: он был открыт в 1967 году. Здесь предлагают классический беларусский холодник с картофелем и другие национальные блюда в уютной обстановке.

Стоимость холодника: 11 рублей.

Корчма «Старовиленская»

Кафе находится в историческом месте — Троицком предместье. Отсюда открывается живописный вид на реку Свислочь. Здесь делается акцент на блюдах беларусской кухни, одним из которых является традиционный холодник с отварным картофелем.

Стоимость холодника: 12 рублей.

«Свои»

Ресторан известен своими блюдами беларусской кухни. Холодник здесь подается с картофельными дольками.

Стоимость холодника: 9 рублей 90 копеек.

«Хинкальная»

Основное меню ресторана посвящено грузинской кухне. Но холодник настолько завоевал сердца минчан и гостей столицы, что его подают и здесь.

Стоимость холодника: 10 рублей.

«Васильки»

Сеть ресторанов предлагает традиционные беларусские блюда. Холодник здесь делают на кефире, а дополнительно к нему можно заказать обжаренный или отварной картофель. Это место подходит для семейных обедов и ужинов.

Стоимость холодника: от 8 рублей 70 копеек.

ZAVOD

Гастропаб с круглогодичной террасой предлагает широкий выбор беларусских блюд. Холодник «домашний» делается на кефире и подается с картофелем и сметаной. А еще здесь часто проходят музыкальные вечера.

Стоимость холодника: 14 рублей.

Lidbeer Bar 1876

В Lidbeer Bar 1876 демократичные цены и широкий выбор блюд. Среди них, конечно же, и холодник на кефире с картофелем.

Стоимость холодника: 13 рублей.