В Брестской области нашли редкий съедобный гриб. В народе его считали языком рыцаря, на который наложено опасное для грибника заклятие
5 мая 2025 в 1746423900
Максим Искрин / «Зеркало»
В Малоритском районе нашли место произрастания фистулины печеночной, которая включена в Красную книгу страны, сообщили в пресс-службе Минприроды.
Участок, на котором обнаружили редкий гриб, передали под охрану.
Фистулина печеночная считается исчезающим видом и имеет II категорию национальной природоохранной значимости. Она также включена в Красные книги Литвы, Латвии, Польши.
Фистулина представляет собой паразита и разрушителя древесины. Она поселяется на старых живых деревьях и вызывает бурую гниль сердцевины.
Гриб считают съедобным. Он обладает «нежным вкусом и сильным кисловатым привкусом».
Как писали авторы книги «Грибы. Большая энциклопедия», в народе существовало поверье, что плодовые тела печеночницы - это языки рыцарей, на которых было наложено заклятие. Считалось, что на грибника, срезавшего «язык», нападал его хозяин и забирал гриб силой.